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KÜPPERSBUSCH

KCI - Gestaltung des User Interface Design für die professionelle Küche

"Die drei Buchstaben stehen für KüppersbuschCookingIntelligence – eine Innovation, mit der sich Garprozesse durch einfaches Antippen mit dem Finger regeln lassen. Wo höchste Effizienz und Produktivität gefragt sind, braucht es eine perfekte Technik, die nicht nur Kochen und Zubereiten deutlich vereinfacht, sondern auch die gesamte Prozessorganisation in der Küche.

Konzipiert ist das KCI-Touchpanel für den Einsatz in Elektro-, Gas- und Niederdruckdampfgeräten, es kann für das Garen, Braten und Frittieren mit Kesseln, Pfannen und Fritteusen genutzt werden.

Die Bedienphilosophie ist für alle Geräte und Prozesse gleich, die intuitive Bedienung vereinfacht das Arbeiten auch für Aushilfskräfte erheblich. Dank der Übersichtlichkeit und kontrastreichen Darstellung des großen Farbdisplays sind die wichtigsten Informationen zum aktuellen Garprozess auch aus größerer Entfernung auf einen Blick erkennbar."

Zitate Küppersbusch

In jeder Küche steckt das Wissen von Generationen
"Es gibt einen guten Grund, warum so viele der Meinung sind, dass Küchen von Küppersbusch zu den Besten weltweit zählen. Einen Grund, den keiner so einfach kopieren kann: „140 Jahre Erfahrung“. Denn von Anfang an verfolgte Friedrich Küppersbusch den Anspruch, das Beste immer noch etwas besser zu machen. Dass diese Innovationskraft bis heute Gültigkeit hat, sieht man in jedem Detail und daran, dass wir allein in den letzten 20 Jahren über 60 Mal ausgezeichnet wurden."

Homepage der Firma Küppersbusch